Технология доения коров: повторение пройденного материала

Written by sovxoz   // 01.11.2013   // 0 Comments

Технология доения коров

Технология доения коров

В молочном скотоводстве процесс доения — краеугольный камень производства молока. Однако, хотя учиться доить корову специалисты начинают практически с детства, напомнить об основных правилах доения еще раз будет не лишним. И. Плахотнюк, канд. вет. наук, Белоцерковский НАУ

1. Санитарная обработка рук оператора машинного доения
Перед доением оператор машинного доения должен вымыть и продезинфицировать руки и одеть одноразовые перчатки.

2. Предыдущая стимуляция и массаж вымени
Проводится путем стимуляции кончиков сосков, которую обычно сочетают с здоювання первых струй молока и очисткой и дезинфекцией сосков вымени.
Время от начала подготовки вымени к надевания доильных стаканов должен длиться около 40-60 с.

3. Здоювання первых струй молока
Для определения клинического мастита и предотвращения распространения патогенной микрофлоры сдаивают первые две-три струйки молока из каждой доли в специальный кружку. О наличии мастита свидетельствуют: болезненность, уплотнение, отек, увеличение молочной железы или хотя бы одной из частиц, повреждения кожи или сосудов, появление включений на сетке кружки (сгустки казеина, гнойный экссудат, нити фибрина, кровь и т.д.) или изменение цвета секрета.
здоювання проводят методом доения кулаком
? Сосок вымени захватывают в кулак поближе указательным пальцем к основанию.
? ? Затем сжимают сосок указательным и большим пальцами, чтобы предотвратить обратный отток молока из сосков вымени.
? • После этого последовательно сжимают сосок средним и безымянным пальцами и мизинцем. Вместе с тем сама рука должна оставаться неподвижной.
???? После выхода молока кулак расжимают, не отрывая от соски, молоко вновь поступает из вымени в сосок, поочередное сжимание пальцев в кулак повторяют.
Не стоит тянуть и дергать соски. А также доить влажными руками. Поэтому доения щипком, при котором молоко с дойки выдавливается двумя постоянно увлажненными пальцами, не рекомендуется.

4. Очистка и дезинфекция сосков вымени
Очистка и дезинфекция проводится только той части соски, контактирующей с дийкового резиной. Для очистки применяют одноразовые салфетки или индивидуальные махровые полотенца, которые предварительно смачивают дезинфицирующим средством или водой (грязные, многократные тряпки повышают риск передачи возбудителей мастита). Влажная чистка проводят с помощью душа только в случае сильного загрязнения. Остатки влаги удаляют салфеткой.
Дезинфекцию сосков проводят путем погружения их на 1-2 с в специальную чашку с средствами, такими как: димацид, дипал концентрат, КЕНОСТАРТ (лучше использовать дезсредства на основе тензидину, образующие пену). Примерно через 30 с, в зависимости от рекомендаций производителя относительно времени контакта средства с сосками и использования, остатки дезсредства удаляют салфеткой.

5. Доение
Доильный аппарат одевают сразу после подготовки вымени, избегая попадания воздуха. Затем аппарат выравнивают так, чтобы молокопровидний шланг располагался вдоль оси тела коровы. Во время доения следят за поведением коров и работой доильных аппаратов для предотвращения наползания, убыванию и загрязнения стаканов доильных аппаратов, запоздалом снятию их с вымя, неисправности вакуумной системы и т.д.. Частота пульсации должна составлять 45-60 доильных тактов в минуту, а продолжительность доения — не более 6-7 мин. Вакуум в коллекторе доильного аппарата с максимальной молокоотдачи должен составлять 275-300 мм рт. ст., или 37-41 кПа. После уменьшения потока молока пальпаторно контролируют степень видоювання всех частиц.
В конце доения аппарат слегка оттягивают вниз к выравниванию сосков (не допускают подсос воздуха). Такая процедура облегчает переход молока от наддийкового отдела цистерны к дийкового. Перед снятием доильного аппарата выключают вакуум и через отверстие в коллекторе наполняют аппарат воздухом. Запрещено срывать доильный аппарат. Не рекомендуется проводить додаивание коров, поскольку данное мероприятие практически не влияет на количество и качество молока, но приводит к травмированию тканей молочной железы и развития мастита. Кончик соски после снятия стаканов должен иметь розовый цвет и быть сухим.

6. Обработка сосков после доения
Для этого соски погружают в специальную чашку (на глубину контакта соска с аппаратом) или обрызгивают (со всех сторон) дезинфицирующими средствами, такими как: димацид, блинал, синтайода, гипохлорит кальция, хлорамин, Дезмол, Дипал, Кеноцидин и др. .
Выбирая средства для ухода после доения, следует учитывать не только достаточный эффект дезинфекции, но и на свойства ухода за кожей.

7. Промежуточная дезинфекция или обратная промывка доильных аппаратов
Для этого поочередно погружают по два доильные стаканы в емкость с дезраствором или проводят обратную промывку водой через молокопровидний шланг после доения каждой коровы. Промежуточная дезинфекция предотвращает передаче возбудителей инфекции вымени от одной коровы другой.


Tags:

Технология доения коров


Similar posts

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code