Сроки скашивания трав на сено

Written by sovxoz   // 09.09.2013   // 0 Comments

Сроки скашивания трав

Сроки скашивания трав

Ценность сена определяется не только наличием в нем белковых веществ, но и их качеством, характеризуется содержанием в белках незаменимых аминокислот, необходимых для нормального размножения и продуктивности животных. Хорошо сено является источником обеспечения животных минеральными веществами и многими необходимыми микроэлементами. Заготовленное сено должно отвечать определенным требованиям. В нем должно быть не менее 12-14% протеина, 0,7-1,3 — кальция, 0,5-0,7% фосфора, незаменимые аминокислоты, витамины, макро-и микроэлементы. Качественное, зеленого цвета, сено содержит от 12 до 17% влаги, большое количество листьев и имеет специфический, приятный сенной запах. С зоотехническими нормами в одной кормовой единицы должна быть не менее 110-115 г переваримого протеина. Хорошо приготовленное сено является биологически полноценным кормом, каждая кормовая единица которого содержит 130-150 г переваримого протеина, 120-130 мг каротина, 10-12 г кальция, 4-6 г фосфора. Благодаря скармливанию животным такой массы уменьшается использование концентрированных кормов до 15-20%. Сено остается одним из основных объемистых кормов в рационах животных, ведь является источником грубоволокнистой клетчатки, необходимой для нормального протекания процесса рубцового пищеварения, и единственным из грубых кормов, содержащий витамин D, который регулирует минеральный обмен в организме животных. ? В сене влажностью более 17% могут развиваться гнилостные бактерии, в результате чего оно буреет, чернеет, приобретает гнилостный запах и становится вредным для кормления животных. Пересушенный сено (влажность — менее 12%) из-за потери листьев будет малопитательным. Питательность и ценность сена зависят от видового состава травостоя. Полностью злаковые травосмеси, которые недостаточно сбалансированы по протеину, содержат мало макро-и микроэлементов и других веществ, что приводит к перерасходу кормов и снижению продуктивности животных. Передовой опыт и научные исследования показывают, что наиболее ценными для приготовления витаминного сена есть одно-и многолетние бобово-злаковые травосмеси, бобовых трав — не менее 60%. Тогда они обеспечивают высокую урожайность и позволяют экономить, благодаря симбиотической азотфиксации, около 150 кг / га и более минерального азота, получать дешевый экологически чистый сбалансированный корм. В бобово-злаковых травосумишках нужно сочетать урожайные, приспособленные к определенным условиям роста виды, которые минимально негативно влияли друг на друга. В состав травосмеси нужно включать два-три Злаки (злаковые) и один-два бобовые виды. Для создания сеяных сенокосов на Полесье и в Северной Лесостепи в травосмеси целесообразно включать: из злаковых трав — кострец безостый, тимофеевка луговая, овсяница луговая и тростниковую, ежа сборная, полевицу огромную, лисохвост луговой, камышевки обычную, райграс высокий, а из бобовых — клевер луговой, гибридную и ползучую, люцерну посевную и желтую и лядвенец рогатый. ? В Центральном и Восточной Лесостепи в сенокосные травосмеси рекомендуется включать костер безостый, овсяница луговая, камышевки, ежа сборная, тимофеевка луговая, райграс высокий, люцерну посевную и желтую, клевер луговой, лядвенец рогатый, эспарцет песчаный, а в Восточной Лесостепи — также житняк широко-и вузькоколосий. В Степи предлагается высевать костер безостый и прямой, житняк ширококолосий, пырей безкореневищний и сизый, костра тростниковую, люцерну посевную и желтую, донник белый и желтый, эспарцет песчаный. Самые бобово-злаковые травосмеси для заготовки витаминного сена приведены в табл. 1. Особенности использования травостоев на сено Характерной особенностью большинства кормовых травянистых растений является снижение кормовой ценности травостоя за продление периода вегетации (табл. 2).. Травосмеси следует начинать косить, когда Злаки (злаковые) травы находятся в фазе колошения, а бобовые, соответственно, — бутонизации — начало цветения. Содержание питательных веществ в бобово-злаковых травостоях зависит от фазы развития. Наибольшее количество питательных веществ, особенно протеина, содержащегося в фазе кущения, и объясняется это тем, что в структуре массы преобладают листья. Но урожайная масса в этой фазе невысока и поэтому общий сбор питательных веществ — низкий. Наибольший сбор питательных веществ — в фазе начала цветения травостоя. Следует отметить и то, что в этой фазе показатели питательности наиболее соответствуют зоотехническим нормам. Уменьшение в сене содержания переваримого протеина и увеличение клетчатки происходит не только при изменении химического состава трав в связи со старением, но и потому, что после начала цветения они теряют много листьев, которые имеют наибольшее содержание белка и наименьший — клетчатки. Сроки и частота скашиваемых травостоев значительной степени влияют на долголетие и урожайность сеяных травостоев. Многократное скашивание травостоя в ранние сроки приводит к ухудшению жизнеспособности растений, уменьшение урожайности и снижению качества корма. ? Отрастание травостоя после скашивания зависит от высоты срезания растений. Травы отрастают быстрее, если срезки проведенное выше точки роста, и медленнее — за его повреждение. Выбор оптимальных сроков и высоты скашивания трав является одним из главных условий рационального использования синожатних травостоев. Институт кормов УААН рекомендует скашивать травы на такой высоте, которая обеспечивает большие урожаи сена лучшего качества: злаковые — на высоте 4-6 см, бобовые — 6-8 см. Кроме того, позднее сбора сена отрицательно сказывается на развитии большинства луговых трав. Они слабеют, плохо отрастают и выпадают из травостоя. Слишком раннее скашивание трав ослабляет развитие корневой системы, в результате чего долголетия травостоя и его производительность снижаются. Частое скашивание ослабляет дальнейшее отрастания и может привести даже к гибели трав. Самые одно-и многолетние травосмеси для заготовки высокопитательного витаминного сена. Технология заготовки витаминно-белкового и прессованного сена Сегодня самая технология заготовки трав — приготовление рассыпного и прессованного сена. Технологией приготовления сена предусмотрены скашивания с одновременным прокаткой, шевеление, сгребание в валки и переворачивание валков, подбора из валков и транспортировки массы. Настоящее требует распространения совершенной технологии приготовления витаминно-белкового сена. Суть ее заключается в том, что урожай трав следует собрать в ранние фазы развития, когда в них больше качественного корма, с минимальными потерями питательных веществ. Эта технология обеспечивает быстрое подбора скошенной массы на лугах — не более чем за три дня. Общие затраты сухого вещества, что обусловлено биохимическими реакциями, составляют 5-8%, к тому же из-за быстрого высушивания (в течение двух-трех дней) они ниже чем 5%, при длительном — 12-14%. Поэтому во время приготовления витаминно-белкового сена одним из основных элементов является ускорение сушки, уменьшение продолжительности периода пребывания скошенной массы в поле. ? последнее время в нашей стране развиваются новые направления заготовки грубых кормов в прессованном виде. Так, при использовании прессов по формированию рулонов массой 300-500 кг уровень механизации достигает 100%, потери сена с полей существенно снижаются. Особенно заметно сокращаются потери массы трав во время приготовления прессованного сена в тюках с последующим высушиванием их активным вентилированием. В случае прессования массы трав общий урожай сена увеличивается на 25-30%, затраты труда на заготовку снижаются на 13-15%, себестоимость сена — на 21% по сравнению со способом приготовления рассыпного сена. В прессованном сене содержание протеина возрастает на 10-12%, а каротина — вдвое против россыпного благодаря лучшему сохранению питательных частей растений: листьев и соцветий. Кроме того, прессование позволяет сократить количество технологических операций, так сено подбирают непосредственно из валков; облегчается транспортировка, обликовування прессованного сена и раздачи его животным; улучшаются санитарно-гигиенические условия труда работников ферм в три-четыре раза уменьшается полезная площадь хранилищ. Технологией приготовления прессованного сена предусмотрено осуществление таких операций ???Скашивание с одновременным образованием валков с помощью косилок. Бобовые травы желательно косить и сразу плющить стебля. ???Переворачивание валков граблями. При влажности массы 20-22% сено подбирают с валков с одновременным прессованием в тюки с помощью пресс-подборщиков ПС-1, 5, К-453 и автоматическим обвязкой проволокой или синтетическим шпагатом. ???Подбор валков. Тюки сухого сена подбирают подборщиками-тюкоукладачамы ГУТ-2, 5 и формируют штабеля с выгрузкой их на край поля. С помощью оборудования ТШК-2, 6А и автомобилей штабеля транспортируют к месту хранения и укладывают в большие скирды. Подают тюки конвейером-загрузчиком ТПУ-7. Прессовать массу из валков можно и рулонным пресс-подборщиком ПРП-1, 6, который формирует тюки цилиндрической формы (рулоны) с одновременным обвязкой шпагатом. Плотность массы в рулонах около 250 кг/м3, размеры рулонов в диаметре достигают до 150 см при высоте 140 см, масса — 300-500 кг. Сено, заготовленное в рулонах, имеет лучшее качество, и расходы при хранении меньше, чем в заготовленного в тюках. Лучшее бобово-злаковые травостое скашивать на сено в начале цветения. Учитывая то, что фаза цветения трав относительно короткая, на больших площадях естественных и сеяных лугов сено надо начинать заготавливать несколько раньше, чтобы закончить работу не позднее конца апреля. На урожай, качество сена и его потери влияет высота скашивания. Сенокосы с густым низким травостоем следует скашивать на высоте 5-6 см, высокорослые — 7-9 см от поверхности почвы. ???Во время сушки скошенной массы в ней происходят определенные физиолого-биохимические процессы, на которые значительное влияние солнечная инсоляция, а именно: продолжаются процессы дыхания и фотосинтеза. Если сразу после скашивания синтез доминирует над гидролизом, то уже через 6-8 ч усиливаются гидролитические процессы, что приводит к ?голодного метаболизма?, или ?голодного обмена?. Далее наблюдается переход от ?голодного обмена? в автолиза или саморазложение растительных клеток, и тогда растения теряют способность восстанавливать тургор. Чтобы предотвратить эти потери, необходимо ускорить процесс сушки скошенной массы. Однако листья и стебли растений высыхают неравномерно. Листья сохнут быстрее и очень пересыхают до того момента, когда стебли приобретут нужной пониженной влажности, что приводит к обламывания листьев. Для ускорения процесса сушки скошенной массы люцерны, клевера, эспарцета применяют плющения стеблей. Благодаря прокатке потери сухого вещества в бобовых снижаются от 10-12 до 1,5-4,5%. Листья благодаря этому становятся эластичными, хорошо сохраняются, скошенная масса быстрее и равномернее сохнет. ???Лучшему высушиванию трав в поле способствует шевеление массы, благодаря чему травы лучше розтрушуються, перемешиваются верхние и нижние их слои, усиливается аэрация. Первое шевеление осуществляют сразу после скашивания, последующие — через 3-4 часа. После двух шевелений влажность массы снижается до 55-60%. Для переворачивания валков, шевеления и сгребания массы в валки применяют колесно-пальцевые прицепные грабли-валкообразователь. После снижения влажности массы в валках до 28-32% ее подбирают и складывают в кучи. Подбор сена из валков, образования скирд и выгрузки их в поле осуществляют скиртоукладачи. Во время этих операций (подбора, сборки в кучи и скирдование) механические потери сена не имеют превышать 3-5% валового урожая.


Tags:

Сроки скашивания трав


Similar posts

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code