Слива — ценный элемент вашего сада!

Written by sovxoz   // 29.07.2013   // 0 Comments

Слива

Слива

Слива-наиболее распространенная косточковое культура. Ее производство в мире превышает в четыре раза вишню и черешню вместе взятых и составляет около 6 млн. тонн в год. Слива наиболее урожайная среди косточковых культур, довольно быстро плодотворная — начинает плодоносить на 3-4 год и наиболее приспособлена к нашим климатическим условиям. Благоприятными условиями для выращивания культуры считаются Хмельницкая, Черновицкая, Закарпатская, Харьковская и Донецкая области, эти регионы и являются основными производителями знаменитого украинского чернослива. Самое главное — плоды сливы ценны, как для потребления в свежем виде, так и для различных видов переработки.

В силу эколого-географического происхождения и биологических особенностей культуры, сливе нужно много света и тепла, поэтому при выборе места для посадки необходимо акцентировать внимание на середине холмов защищенных северо-западной стороны и самих холмах. Ни в коем случае нельзя высаживать культуру в низменных местах, оврагах, обрывах, вдоль рек и водоемов, так как в период цветения и завязывания плодов здесь скапливается большое количество влаги и чаще наблюдаются весенние заморозки, в результате уничтожается весь урожай. Слива достаточно теплолюбивая культура. По степени морозостойкости надземной части слива уступает яблони, вишни, груши, но превышает черешню, алычу, абрикос и персик.

Слива может расти, как дерево так и в форме высокого куста. Растения можно высаживать, как осенью так и весной. При посадке нужно акцентировать внимание на следующие аспекты: не добавлять в посадочную яму сильнодействующие удобрения, можно только перегной, после посадки корневая шейка саженца должна находиться на 5-7 см выше уровня почвы; посаженное дерево нужно хорошо и часто поливать, очень глубокая посадка вредна для сливы, тем самым она может привести к отпотевания коры и угнетение дерева, это скажется на росте и плодоношении; более сильнорослые сорта сливы нуждаются в первые годы крепления к кольям мягким шпагатом, нельзя применять для этого проволоку, или другие материалы, которые могут повредить кору; в первые 2 года нужно проверять ли перетягивает шпагат кори и не врезается в дерево.

На 3-й год после посадки вносят минеральные и органические удобрения. При стволовой слой периодически рыхлят и удаляют сорняки. В ранневесенний период и после цветения вносят азотные удобрения. Во второй половине вегетационного периода вносят азотно-, и фосфорно-калийные удобрения. Осенью под перекопку почвы вносят органические и фосфорно-калийные удобрения. Важным мероприятием по уходу за сливой, привитой на алычи, является регулярное удаление прикорневой поросли, которая может появляться в радиусе 3 м от дерева. Через некоторое время после начала плодоношения нужно провести прореживание плодов, они должны находиться на расстоянии 5-8 см. друг от друга.

Несмотря на то, что косточковые культуры негативно реагируют на интенсивную укорачивая обрезку, при посадке нужно произвести закладку кроны. В некронованих однолеток — отмеряют от земли высоту кроны (50-60 см), оставляют 4-5 почек, в свою очередь в кронованных однолеток или двухлеток удаляют на кольцо ближайшие к проводнику боковые конкурирующие ветви или переводят на одну из них. С боковых оставляют более или менее разреженные и направлены в разные стороны 3-4 ветви. Проводник оставляют на 50-60 см длиннее верхней боковой ветви, которую обрезают на 1/3 или 2/3 длины, а остальные примерно на высоте, осталась. В последующие годы закладывают разреженно еще 2-3 боковые ветви, позже вырезают и проводник. Далее обрезка сливы, как других косточковых, должна быть осторожны, с удалением на кольцо загущающих, ?заразиховых? и поломанных ветвей. Как и все косточковые, сливу следует обрезать ранней весной, или летом.

IBDMS-Pflaume-450×346

Слива повреждается многими вредителями и болезнями, поэтому проведение мероприятий по борьбе с ними необходимы. Наиболее распространенными болезнями для сливы являются: кокомикоз, плодовая гниль, серая гниль, сумчатая болезнь сливы, бактериальный рак. В борьбе с ними чаще всего применяют такие фунгициды: Хорус, Свитч и Гарт. В борьбе с сосущими вредителями, плодожоркой, листовертки, цветоедом, фоне и другими применяют следующие инсектициды: Актара, Нурел Д, Би-58, Фас, Конфидор Макси, Денис Профи.

Плоды сливы по калорийности преобладают над плодами яблони, груши, абрикоса, персика, ягодных культур, уступают только винограда и вишни. Плоды сливы имеют в своем составе 13-26% сухих веществ, 7-15% сахаров, 0,25-2,9% органических кислот, 0,2-1,5% пектинов, дубильные вещества, витамины группы Е, РР, В2 , К, пиродоксин, фолиевая кислота, витамин С в плодах сливы относительно не много — 10-25 мг%. Однако плоды Урожай большим набором элементов: калий, кальций, магний, фосфор, натрий, Железо, марганец, кобальт и др..

Плоды сливы рекомендуют при гипертонии, воспалении легких, туберкулезе, ревматизме. Они выводят из организма много вредных веществ, в том числе и радионуклиды, обладают слабительным действием. В своем составе плоды имеют соли калия, которые выводят из организма избыточные соль и воду. Ядрах косточек имеют до 52% масла, которые широко используют в парфюмерии и медицине. В их состав входят высшие жирные кислоты, такие, как олеиновая, линолевая и пальметова. Хорошую коричнево-красную древесину сливы используют в столярном мастерстве.

На сегодняшний день в Украине наиболее перспективными для выращивания считаются такие сорта сливы: ранние — Мамочка, Ода, средние — Венгерка Донецкая, Венгерка обыкновенная; поздние — Василек.


Tags:

Слива


Similar posts

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code