Отечественное свеклособирание в беспокойный период

Written by sovxoz   // 15.09.2015   // 0 Comments

Классификация полевых культур, на группы ,по производственному принципу 2015

Классификация полевых культур, на группы ,по производственному принципу 2015

Нынешний год оказался относительно благоприятным для свеклы. Хотя в августе было жарко и корни «притормозили» развитие, и по мере дождливая осень помогла «сладким» жатве. Обошлось без «болота», когда невозможно собирать и вывозить с полей корнеплоды, в отличие от прошлогоднего сентября. Тогда из-за осадков и, соответственно, отсутствие сырья отдельные сахарного вынуждены были минимизировать загрузку производственных мощностей.
К началу октября в 2013-м на переработку поступило лишь
1 млн т свеклы — четверть от поставленной году. Сейчас особых перебоев с сырьем на заводах не наблюдается. В итоге, по прогнозам, свеклы будет выкопано почти в полтора раза больше, чем в прошлом году — 14-15 млн т. Ожидается, что перерабатывающие предприятия сварят
1700000 т сахара, что на 680 тыс. т превысит показатель прошлого года.
В этом году в процессе задействовано 47 предприятий. А другие из 192 заводов, которые перерабатывали сладкие корни в начале 90-х, остались разве что в ностальгических воспоминаниях. Вырезания из года в год предприятий отрасли на металлолом — результат бездумной политики оптимизации мощностей. В государственных кабинетах решили пустить этот процесс на самотек, отдать его на откуп ловким дельцам. Вместе с исчезновением заводов по сахарной карты страны стирались и целые поселки и хозяйства, которые «на трубе». Бедствовали школы, больницы, садики, общежития. А сколько людей остались без любимой работы, без средств к существованию, сколько судеб разрушено — не перечесть … Вместе немало тех дельцов на развалинах заводов лично для себя построили процветающее политическое и экономическое будущее.

О несбывшихся прогнозы и долларовые угрозы
Но вернемся к сегодняшним реалиям. На качество корней от переработчиков нареканий также не слышно. Сахаристость — в среднем 16-17%, то есть в пределах нормы. С энергоносителями для производства также все более-менее. Хотя еще даже в начале сезона звучали мнения, что для процесса сахароварения хватит газа.
Но пессимистические прогнозы не оправдались. Голубое топливо пока на предприятия поступает ритмично. По крайней мере сообщений об остановке заводов из-за нехватки природного газа не слышно. Но здесь вырисовывается другая проблема, поэтому ситуация с голубым топливом непременно скажется и на производстве сахара, и на его цене для потребителей. Ведь если в прошлом году при курсе в обменниках по 8 грн за доллар газ по 500 долл. за тысячу кубов в гривневом эквиваленте стоил 4000 грн, то сейчас американская валюта «подскочила» до 13-14 грн. Соответственно, при тех же
500 долл. за тысячу кубов необходимого для переработки свеклы стратегического энергоносителя заводам приходится выкладывать 6500 грн. А это, как говорят в Одессе, большая разница.
Ведь гривневое подорожание голубого топлива ложится на себестоимость «сладкого песка». Заводы работают в условиях внутреннего рынка и для внутреннего потребителя. Украинский сахар на экспорт почти не идет, поэтому и валютной выручки отечественные предприятия практически не имеют. Поэтому такая арифметика: если гривна обесценилась с весны на 60-65%, это означает, что стоимость природного газа для предприятий отрасли тоже повысилась на те же 60-65%. Доля энергоносителя в себестоимости сахара — 42-45%, поэтому «сладкий песок» автоматически дорожает чуть ли не на треть.
О магазинные цены и экспортные «мины»
Таким образом, надеяться, что белые кристаллы в магазинах подешевеют, не приходится. Не поможет даже поступления на рынок большого количества «сладкого песка», сваренного из свеклы нового урожая. Если заводы и демпинговать, то только до конца сезона переработки, когда вынуждены вовремя платить за газ и рассчитываться с аграриями за сырье (хотя в последнем случае можно расплачиваться и сваренным «песком»). Сейчас предприятиям часто приходится продавать сахар по 7 тыс / т. При этом для самих граждан «сладкий песок» все равно не дешевеет, потому торговые точки имеют возможность накручивать цены, а газовых проблем, таких как на заводах, у супермаркетов не существует. Но еще месяц — и сезон закончится. Тогда и заводы станут со своей ценовой политикой не такими сговорчивыми. Хотя факт сезонного перепроизводства остается, ведь, кроме сваренной сейчас сладкой продукции, на внутренний рынок давит более 340 тыс. т белых кристаллов, хранящихся на складах и в кладовых с предыдущих лет. Если все суммировать, количество сахара в стране превышает годовое внутреннее потребление. Хотя официально последний показатель — наверное, видминусувавшы крымских потребителей — снизили до 1600000 т. Надеяться на заграницу, что там бросятся покупать наш сахар и таким образом облегчат украинским перерабатывающим предприятиям задача удержать реализационные цены на выгодном для себя уровне, не приходится. То, что сейчас отправляется на внешний рынок, можно назвать каплей в море. По информации Минэкономразвития и торговли, экспорт сахара из Украины в нынешнем маркетинговом году (сентябрь 2014 — август 2015) ожидается в объеме 20 тыс. т по сравнению с 9 тыс. в прошлом сезоне. Для отрасли это крошка, учитывая прогнозируемое производство в 1700000 т. Проиллюстрировать «экспортную активность» с украинским сахаром могут и такие цифры: за последние три года за пределы государства его продали 350 тыс. т, хотя когда-то в России ежегодно поставляли по 3 млн т. Теперь мы с северным соседом «сладким песком» не торгуем уже лет десять. Хотя в свое время Украинской сахаропроизводство на 60% была «завязана» на тот рынок. Сейчас в области собираются «прорубить» спасательный «окно» в страны Дальнего Востока и Африки. Но такой прорыв произойдет не сегодня и не завтра, а в отраслевой ассоциации отмечают, что произойдет это только в случае, «если правительство поможет переработчикам выйти на эти рынки», а «для этого нужно создать соответствующие условия и не мешать отрасли работать». Поэтому появится в результате подобных хлопот конце концов «окно» или «окно», и вообще-то «прорубают» — большой вопрос. Ибо, по словам председателя правления ассоциации Укрцукор Николая Ярчука, до сих пор государство не слишком переживала сахарно-экспортными проблемами. «С вопросами адаптации и гармонизации государственных стандартов волокита невероятная. Люди работают, институты составляют стандарты, находится чиновник, ковыряется во всех этих наработках, показывает, что он очень умный, очень важный и пытается «завалить» все эти стандарты. По полтора-два года лежат стандарты — а это не дает нам возможности выйти сегодня в Евросоюз, потому что у нас нет нормативной документации. А на весь мир кричим, что хотим, большими шагами идем в Евросоюз! », — Рассказал
Н.Ярчук.
Хотя от себя, справедливости ради, добавим, что страны ЕС способны полностью обеспечить собственным сахаром свое внутреннее потребление. Поэтому и поэтому открыть хоть небольшую «форточку» в объединенную Европу будет непросто. Между тем, возможность экспортировать сахар оказалась бы кстати еще и потому, что на внешних рынках в этом году ситуация украинским промышленникам на руку. По информации Николая Ярчука, в этом году «из-за засухи в Бразилии баланс сахара будет на пользу нашим товаропроизводителям».

О производственных надежды и сырцовые посягательство
Чтобы не допустить обвала цен на «сладкий песок» в нашем государстве, переработчики обратились в Аграрный фонд, чтобы тот выкупил по крайней мере 100 тыс. т сахара и таким образом снял напряжение с внутреннего рынка. По мнению Николая Ярчука, это даст возможность получить сахзаводам оборотные средства, а Аграрному фонду через месяц-другой вернуть затраченные деньги, реализовав сахар. Правда, есть только понимание со стороны чиновников, а действий пока нет. Хотя в Укрсахаре уверены, что все станет на свои места, и цены на «сладкий песок» тоже, по окончании переработки, подскочат. «Хочет того кто-то или не хочет, нравится это кому-то или нет — пойдут вверх, так как себестоимость сахара при нынешних ценах на газ составляет 9,5-10 грн / кг. Торговать себе в убыток нормальные компании, нормальные заводы не будут », — подытожил М. Ярчук.
На фоне разговоров о грядущем подорожании сахара уже активизировались структуры, призывающих завозить зарубежный сырец. Мол, такой шаг станет спасением для украинского потребителя, так сделает невозможным переписывание ценников на «сладкий песок» в сторону увеличения на полках магазинов. В отраслевой ассоциации предостерегают от подобных действий, так как считают, это окончательно обвалит реализационные цены на предприятиях на свекловичный сахар. Станет дешевле стратегический продукт в магазинах — вопрос, а вот ощутимый удар по отрасли нанесет. В следующем году производители снова решат для себя, что невыгодно выращивать свеклу и заниматься переработкой. От себя следует добавить: в условиях дефицита в государстве валюты доллары и евро надо тратить прежде всего на то, что сами производить не можем.

Стоит отметить, Донецкая и Луганская области, где продолжается противостояние, что затрудняет полевые работы, погоды с сахаропроизводством не делают. Корней там массово не выращивают.


Similar posts

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code