Особенности современной системы удобрения сои

Written by sovxoz   // 18.06.2013   // 0 Comments

удобрения сои

удобрения сои

Одним из глобальных вопросов современности является проблема обеспечения постоянно растущих потребностей населения нашей планеты растительным белком. По данным ООН, в настоящее время численность населения Земли составляет 7 млрд человек, а к 2050 г. она превысит планку в 9 млрд. Это, в свою очередь, требует значительного увеличения количества пищевых продуктов. Мировая тенденция в питании складывается таким образом, что в кухне многих стран мира продукты растительного происхождения преобладают над продуктами животного. Их соотношение в развитых странах Европы — 6 к 4 из 10 в пользу растительных, а в Азии — 9 к 1. В решении проблемы производства продовольственного белка растительного происхождения важное место отводится расширению посевных площадей и повышению продуктивности посевов зернобобовых культур, в частности сои. В ее зерне содержится 35-55% белка, сбалансированного по аминокислотному составу, 13-26 — жира, 25-30 — углеводов, 5-7% клетчатки, а также значительное количество ферментов, витаминов, минеральных и органических веществ. Высокая ценность сои определяется прежде всего большим содержанием полноценного белка, который по аминокислотному составу очень близок к белкам животного происхождения, в частности к белку куриных яиц, который является эталоном оценки качества белка. Поэтому организм человека тратит минимальные усилия для преобразования соевого белка в белки своего тела. Благодаря этому применение соевых бобов как высокобелковых ингредиентов способно решить проблему белка и пополнить продовольственные ресурсы населения планеты. ???Потребление сои в мире в последние годы растет бешеными темпами. Так, в 1960 г. в мире производили 31 млн т сои, в 2010 г. этот показатель достиг 260 млн т. В 2015 г. мировое производство сои ожидается на уровне 400 млн т. В том числе и Украина в этом году может потенциально получить 4 , 1 млн т сои против 1,5 в 2010 г. при урожайности 2,1 т / га и посевной площади почти 2 млн. га. Сою выращивают в 80 странах мира на площади свыше 102 млн га. Крупнейшими в мире производителями сои являются США — 90,7 млн т, Бразилия — 67,5, Аргентина — 50,5, Китай — 14,5, Индия — 9,6 млн т. По объемам производства она занимает четвертое место в мире после кукурузы (816 млн т), пшеницы (652 млн т) и риса (699 млн т). ???Важную роль в повышении урожайности сои играет система удобрения. Культура довольно требовательна к минеральному питанию, для формирования 1 т семян расходуется около 70-90 кг азота, 15-20 — фосфора, 30-40 — калия, 8-10 — магния, 18-21 кг кальция. Известно, что поступление элементов питания в течение вегетационного периода сои происходит неравномерно. Так, от всходов до цветения соя усваивает 5,9-6,8% азота, 4,6-4,7 — фосфора и 7,6-9,4% калия от общего потребления за вегетацию. Наибольшее потребление элементов питания происходит во время цветения, формирования бобов, начала налива семян. В этот период она потребляет, соответственно, 57,9-59,7%, 59,4-64,7 и 66,0-70,0%, от начала налива зерна до конца созревания — 33,7-36,3% , 30,6-36,0 и 18,9-26,4%, соответственно. Максимальное количество азота усваивается в фазе цветения и формирования бобов, фосфора — на начальных фазах роста (от всходов до ветвления), калия — в ??фазе формирования и налива бобов. Благодаря хорошо развитой корневой системе, соя может усваивать питательные элементы из более глубоких слоев почвы, а также находящиеся в труднодоступных формах и практически не усваиваются другими зерновыми и бобовыми культурами. Кроме того, соя может удовлетворять значительную часть своей потребности в азоте (до 70%) благодаря симбиозу с азотфиксирующими бактериями рода Rhizobium. При оптимальных условиях симбиотической азотфиксации растения сои могут усваивать до 200 кг / га биологического азота, что позволяет улучшить баланс азота в почве и уменьшить объемы использования минерального азота. ???Развитие симбиотического потенциала сои можно регулировать путем применения определенных элементов технологии, в частности проведением инокуляции семян бактериальными препаратами типа Ризогумин, ризоторфин, Ризобофит; различных норм азотных удобрений и микроэлементов, стимуляторов роста и т.д.. Поэтому современная эффективная система удобрения сои должна быть направлена ??на сбалансированное обеспечение фосфором, калием, мезо-и микроэлементами и создание оптимальных условий для прохождения процессов азотфиксации. Предпосевная обработка семян Первым мероприятием в системе удобрения сои является предпосевная обработка семян микроэлементами, в том числе наиболее важными для нормальной деятельности бактерий — В, Мо и Со. Эти микроэлементы входят в состав ферментативной системы, обеспечивающей симбиоз клубеньковых бактерий с культурой, которые, в свою очередь, фиксируют атмосферный азот. Для предпосевной обработки семян сои используют следующие микроудобрения: Яра Вита Рексолин ABС (100 г / т), Келькат Микс Са (100 г / т), Вуксал Экстра Комо (1,5 л / т), Реаком-СР-Бобовые (3 л / т), Квантум-Бобовые (3 л / т), — комбинируя их с обработкой клубеньковыми бактериями. Такое сочетание способствует активизации образования ризобии, развития фосфатмобилизирующих бактерий, повышает устойчивость растений против грибных и бактериальных болезней, неблагоприятных климатических условий, усиливает азотфиксации с воздуха и предотвращает появление дефицита микроэлементов на ранних фазах вегетации. Основное и предпосевное внесение Следующим технологическим приемом при выращивании сои есть грунтовое внесение минеральных удобрений с легкодоступными формами элементов питания, что положительно влияет на развитие корневой системы и растения в целом. Фосфорные и калийные удобрения вносят под основную обработку почвы, азотные — весной под культивацию. Количество фосфорно-калийных удобрений рассчитывают под планируемый урожай в зависимости от содержания элементов питания в пахотном слое почвы (табл.). Предпочтительно Бесхлорная удобрениям, поскольку ион хлора ингибирует нитрогеназну систему и, соответственно, — симбиотические фиксацию азота. ???При нормальных условий для деятельности клубеньковых бактерий внесение азотных удобрений не обязательно. Их внесение под сою в легкодоступной форме влияет на образование клубеньков: чем больше легкоусвояемого азота в почве, тем меньше его фиксируется клубеньковыми бактериями. Кроме того, по мере обеспеченности растений азотом количество пузырьков уменьшается, а в тех клубеньках, образовавшиеся бактерии менее интенсивно фиксируют азот. Стартовую дозу азота (N20-30) в форме известково-аммиачной, калиевой или аммиачной селитры дают под предпосевную культивацию только на бедных гумусом почвах и после худших неудобренных предшественников, а полную норму (N60-90) вносят в случае неэффективной работы клубеньков. Определить потребность азотной подкормки можно за развитием клубеньков на корневой системе: если их мало (менее пяти на одно растение) и они серые внутри, есть потребность подпитки, если пузырьков много, они крупные с розовой мякотью, азотфиксация идет активно и подкормки не требуется. ???При недостаточном развитии клубеньков на корнях растений сои целесообразно внести коррективы в систему удобрения и провести 1-2 подкормки посевов фосфорными и азотными удобрениями в фазе бутонизации в норме 30-35 кг / га д.в., образования бобов — 25-30 кг / га д.в. Если осенью под вспашку не вносили минеральных удобрений, то их следует внести под предпосевную культивацию весной в умеренной дозе питательных веществ — NPK 20-40 кг / га д.в. Основное удобрение, в зависимости от условий выращивания, под сою вносят осенью или весной в виде: Диаммофоска (N10P26K26) нитроаммофоски (N16P16K16) аммофоса (N12P52) сульфоаммофос (N20P20S16) суперфосфата (Р14-32) и различных тукосмесей в соответствующем соотношении в них азота, фосфора и калия. Припосевное внесения удобрений Значительную прибавку сои имеют за внесение во время сева в рядки гранулированного суперфосфата (40-50 кг / га физической массы). Последнее время аграрии во время сева начали применять комплексные удобрения с дополнительным содержанием микроэлементов производства компаний ?Арви? (Россия, Литва) и ?Яра Интернешнл? (Норвегия). В состав этих удобрений, кроме основных элементов питания (NPK), входят мезо-и микроэлементы, такие как: S, Mg, B, Mn, Zn, Fe. Эти удобрения обогащают почву легкорастворимыми и доступными питательными веществами, а также активизируют жизнедеятельность многих почвенных микроорганизмов и азотфиксаторив. Внекорневая подкормка Для поддержки и стимулирования физиологических процессов развития сои следует проводить внекорневые подкормки микроудобрениями, в состав которых входят микроэлементы в биологически активной форме (хелатной), в те фазы вегетации растений сои, когда она особенно чувствительна к недостатку элементов питания. Наиболее критическими фазами развития сои является фаза 4-6 листьев, бутонизации и формирования бобов. ???Проблему полного обеспечения растений доступными формами макро-и микроэлементов в процессе вегетации можно решить путем применения в системе удобрения сои многокомпонентных хелатных внекорневых удобрений типа Полифид, Кристалон, Реаком, Вуксал , Плантафол и др.., которые характеризуются достаточно высоким коэффициентом усвоения элементов питания. Внесение микроудобрений можно сочетать с небольшим количеством карбамида (5-10 кг в физической массе), это стимулирует рост растений без нарушения фиксации азота. С помощью внекорневых подкормок этими удобрениями растения сои обеспечиваются всеми необходимыми элементами питания в сбалансированном соотношении, вследствие чего стимулируются биохимические процессы в растениях, способствует полной реализации их потенциальной урожайности. Применение этих удобрений повышает толерантность растений сои к стрессовым факторам, которые возникают вследствие действия пестицидов, неблагоприятных погодных условий (засухи, резких перепадов температур воздуха), грибных и бактериальных болезней и т.п.. В системе удобрения сои широко практикуется также применение монодобрив, таких как: Квантум-Бор Актив (11% бора в органической форме), Солюбор ДФ (17,5% бора на основе пентаборату натрия), Яра Вита Молитрак (с содержанием молибдена в удобрении 15 , 5%), Басфолиар Mg Flo (с содержанием магния 34%). В современной системе питания сои важное значение придается также применению регуляторов роста растений. Ученые считают, что действие физиологически активных веществ (витамины, фитогормоны, аминокислоты) обеспечивает стимулирование ростовых процессов, приводит к интенсификации общего метаболизма растений. Опрыскивание посевов сои регуляторами роста обеспечивает высокую эффективность в фазе бутонизации. Используют такие регуляторы роста: Биолан, Вымпел, Вегестим, Келпак. Опрыскивание посевов регуляторами роста целесообразно объединять с внесением пестицидов в баковых смесях, а также с внесением жидких комплексных удобрений и микроэлементов. ???Итак, соя — основная зернобобовых культур, которая может решить проблемы растительного белка и жира, улучшить азотный баланс почвы и увеличить производство пищевых продуктов. Она, как уже отмечалось, выносит из почвы значительное количество питательных веществ, поэтому нуждается в сбалансированной системы удобрения с учетом биологии сорта и имеющихся почвенно-климатических ресурсов. Только правильно построенная система удобрения позволит формировать высокую и полноценную урожайность семян сои.


Tags:

удобрения сои


Similar posts

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code