Нетрадиционная огородная зелень Украины

Written by sovxoz   // 07.08.2013   // 0 Comments

огородная зелень

огородная зелень

Брошюра вышла в серии «Земля и люди» издательства общества «Знание» Украины и входила в тематического цикла «Урожай с вашего огорода».

В брошюре освещаются биологические особенности и агротехника выращивания нетрадиционных зеленных и многолетних овощных культур, интродуцированных в Украине. Описанные растения отличаются высокими диетическими свойствами и преимуществами по химическому составу над традиционными овощными культурами. Важная особенность их — неприхотливость к условиям выращивания, небольшая площадь питания, скороспелость, что позволяет собирать урожай этих овощей несколько раз в течение сезона.

В брошюре описаны такие культуры:

Брюссельская капуста

Кольраби

Капуста китайская

Горчица салатная

Кресс-салат

Водяной кресс

Огуречная трава

Мангольд (слоеный свекла)

Лебеда садовая

Новозеландский шпинат

Салат ромэн

Сельдерей

Петрушка

Фенхель

Кервель

Майоран

Мелисса

Ревень

Спаржа

Хрен

Катран

Эстрагон

Лук поникшими

Лук батун

Лук душистый

Лук шнитт

Лук многоярусный

Стахис

Чуфа

Топинамбур (земляная груша)


Tags:

огородная зелень


Similar posts

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code