Как приготовить лук на гриле

Written by sovxoz   // 10.12.2014   // 0 Comments

выращивания лука

выращивания лука

Как приготовить лук на гриле
Благодаря приготовлению на гриле лук находит свой ​​сладкий пикантный вкус и теряет горечь, которая не дает многим людям наслаждаться этим прекрасным овощем. Зажаренный на гриле лук придает аромат стейкам, курильщики и морепродуктов. Он также может послужить хорошим гарниром. Следуйте этим рекомендациям, и вы приготовите сочный жареный на гриле лук. Вам понадобится: • Средние или большие луковицы • Фольга • Соль и перец по вкусу • Сливочное масло

1.

Очистите лук, промойте и высушите.
2.

Отрежьте по 0,5 см с конца каждой луковицы, чтобы они хорошо стояли. Каждую луковицу обрезанной стороной поставьте на кусок фольги, такого размера, чтобы хватило завернуть всю луковицу.
3.

Прорежьте каждую луковицу крест на крест сверху вниз, едва не дорезая до конца. Приоткройте каждую луковицу и положите в середину по 1 ст.л. сливочного масла.
4.

Посыпьте луковицы солью и перцем и заверните в фольгу. Вилкой сделайте сверху на фольге несколько отверстий.

5.

Положите луковицы в фольге на мангал или газовый гриль, разогретый до средней температуры. Жарьте 25-30 минут.
6.

Осторожно разверните луковицы и проверьте, готовы ли они. Края долек лука должны стать коричневыми. Попробуйте на соль и перец и при необходимости добавьте еще. Подавайте как гарнир или посыпьте на жареные стейки, курицу или рыбу.


Tags:

гриле

Как приготовить

лук на


Similar posts

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code