Как повысить молочную продуктивность коров?

Written by sovxoz   // 18.08.2015   // 0 Comments

В Украине сокращается производство молочных продуктов

В Украине сокращается производство молочных продуктов

Важное значение для повышения молочной продуктивности коров имеет протеиновая питательность рационов. Подробнее о «протеиновую» кормление КРС во время выставки Agro Animal Show 2015 рассказал ведущий эксперт по кормлению, представитель Международной ГК FeedLanse и ГК «Агровет Атлантик» Питер ван Дорен.

Протеиновую питательность рационов оценивают по количеству сырого и метаболического протеина, соотношением расщепляющегося и нерасщепляемых в рубке протеина. По словам эксперта, для высокопродуктивных коров имеет значение не только общее содержание протеина в кормах рациона, но и его аминокислотный состав. «Молочные коровы с высокими надоями имеют особую потребность в аминокислотах, и это необходимо учитывать при составлении рационов, ведь из протеина животным нужны именно аминокислоты. Протеин — это комбинация аминокислот, которые используются для «строительства» организма », — отмечает Питер ван Дорен.

По словам эксперта, лимитирующим аминокислотами для дойных коров является метионин, лизин и аргинин, которые должны поставляться с кормами или производиться в рубце.

Растворимость и усвояемость протеина

Растворимость протеина — это способность белковых и небелковых азотистых веществ корма растворяться в жидкости рубца. Питер ван Дорен отмечает, что чем лучше растворимость протеина, тем больше его розщеплюванисть в рубке. Также эксперт отмечает, что количество белка, которую животное использовала с кормом, а не видображаереальне обеспечения ее протеином.

Единицей определения потребности коров в протеине, а также показателем, характеризующим обеспеченность им рациона, является усвоенный в кишечнике протеин. Он состоит из протеина, а не расщепленного в рубке, а также с микробного протеина, который образовался в рубке и затем попал в кишечник.

Чтобы рационально использовать белковые корма в рационе коров, нужно учитывать соотношение расщепляющегося и нерасщепляемых в рубке протеина. «Когда вы знаете данную характеристику протеина в кормах, то можно подобрать корм, в котором не будет избыточного количества расщепляющегося протеина в рубце коровы», — отмечает эксперт.

«Завод» по переработке протеина

«Рубец — это« завод », который производит микробиального протеин, — объясняет эксперт. — У жвачных животных 60-80% протеина, который поступает в кишечник, производится в рубце. Это отличием жвачных от других животных в процессе переработки протеина ».

Протеин, расщепляется в рубце, является частью сырого протеина корма, который расщепляется в преджелудках жвачных под влиянием ферментов, выделяемых микроорганизмами. В рубке протеины расщепляются до аммиака и летучих жирных кислот. Жвачные животные усваивают 60-80% азота именно в рубце. При этом важную роль играет рубцовая микрофлора, в результате чего животные обеспечиваются високоперетравнимы источниками протеинов. В среднем по 1000 г ферментативной органической массы образуется около 150 г микробиального белка, который содержит все необходимые незаменимые аминокислоты.

Питер ван Дорен также обратил внимание, что байпасный протеин не расщепляется в рубце (UDP) и почти без изменений перемещается в кишечник, распадаясь там аминокислоты. Благодаря специальной обработке сырья можно успешно повлиять на розщеплюванистьбилка в рубке, чтобы большая его доля попадала в кишечник. Потому увеличение содержания аминокислот в тонком кишечнике збильшитьнадои.

Рекомендации эксперта

«Для увеличения производительности и молочности коров мы максимизировать производство протеина в рубце животного. А также добавлять байпас протеин для максимизации производства молока », — советует Питер ван Дорен.

Кроме того, эксперт рассказал об особенностях источников протеина.

Люцерны сенаж дает 45 г метаболического протеина, из которых потенциально может выработаться 0,8 л молока. Кукурузный силос поставляет большое количество ферментиннои энергии в рубец, но, несмотря на этот показатель, в результате получим тоже 0,8 л молока. А вот травяной сенаж обеспечивает больше энергии в рубце, чем люцерна. Если в нужное время в рубке будет достаточно энергии, то большое количество микробиального протеина позволит получать высококачественное молоко.

Пшеница содержит 13% протеина на 1 кг сухого вещества, позволяет произвести 2 л молока, кукуруза имеет 9% протеина и обеспечивает производство 1,9 л молока.

«Сою экономически выгоднее использовать по подсолнечный шрот, даже несмотря на то, что соя вдвое дороже, — делится наблюдениями Питер ван Дорен. — Но эти корма следует использовать тем, кто удерживает высокопродуктивных коров, чтобы стимулировать их продуктивность ».

Людмила Лебедь

Контакты

Центральный офис

тел .: +380 (044) 391-41-20

тел .: +380 (067) 404-63-85

e-mail: INFO@AVATLANTIK.COM.UA

Отдел роздрибнихпродажив

тел .: +380 (67) 506 49 77
e-mail: A.MALYNOVSKYI@AVATLANTIK.COM.UA

Отдел прямых продаж по направлению «Птица»

тел .: +380 (067) 404-63-85

e-mail: INFO@AVATLANTIK.COM.UA

Отдел продаж ветпрепаратов

тел .: +380 (67) 506 94 82

тел .: +380 (67) 433-78-32

e-mail: S.PIDLISNIAK@AVATLANTIK.COM.UA

Отдел предоставления услуг лаборатории BLGG

тел.: + 38 (067) 467-21-65

e-mail: E.MURATOV@AVATLANTIK.COM.UA


Similar posts

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code