Йошта — дочь крыжовника и смородины

Written by sovxoz   // 01.08.2013   // 0 Comments

Йошта

Йошта

Иногда на рынках встречается странная ягода, которая издалека напоминает то смородину, то крыжовник: темно-фиолетовая, удлиненная и с хвостиками. Продавцы называют ее йошта.

— Существуют два удачных гибриды крыжовника с черной смородиной — это крома и йошта, — рассказывает Вячеслав Францишко, специалист по РАССАДЫ дела. Последняя заслуживает большего внимания благодаря своей высокой урожайности, легкой опылению и устойчивости к засухе и повышенной влажности. К тому же она не так боится стеклянницы, как крома: этот вредитель выедает серединку в побегах, ягоды становятся мелкими, растение усыхает. Ягоды йошты в несколько раз крупнее смородиновые, они содержат очень много витамина С.
И это еще не все ?плюсы? малоизвестной йошты. Она радует урожаем до глубокой осени, когда других ягод уже давно нет. Из нее можно варить компоты, варенье, делать цукаты. Опытные хозяйки советуют смешивать йошту с земляникой садовой, малиной или абрикосами: да варенье получится ароматнее, и сахара понадобится меньше. Наверное, именно из-за своей кислоту йошта не так популярна, как ее ?родители? — смородина и крыжовник. Людям с повышенной кислотностью эти ягоды обычно не подходят.
Мечтаете об оригинальном плетень? Что же, йошта снова придет на помощь. Дело в том, что ее кусты имеют штамбовую форму, вырастают до 3 метров в высоту и образуют густую изгородь. Получится красиво, уютно и … вкусно.
Разводится это растение всеми известными методами: и древесными черенками и отводками, и привитию. Йошта неприхотлива, но занимает довольно много места, требует пространства. Сажать надо как минимум три куста, чтобы цветки лучше опылялись. Если посадить один — урожай также будет, но небольшой.
— Раньше считалось, что высаживать йошту лучше в августе, но из-за природных катаклизмов последних лет все посунулося, — продолжает Вячеслав Францишко. — Поэтому уже в июне-июле можно воткнуть черенки во влажные опилки где-то в тени и поливать раз в неделю. Когда через 2-3 недели корни сформируется, высаживайте на постоянное место. Опять же в тени. Еще один вариант: саженцы положить в отдельные емкости и подождать осени. Осенью древесные черенки сажают сразу в грунт. Зиму они переносят очень хорошо, весной быстро идут в рост.

семья гибридов

Йошта появилась в 1970 годах в Германии благодаря селекционеру Рудольфу Бауэру, в России о ней узнали в 1980-х. Этот гибрид выводили около 40 лет. Известны также другие гибриды крыжовника и смородины: крома (Швеция), Рике (Венгрия), крондаль (США), гибрид Звягиной (СССР). Они отличаются друг от друга формой кустов, размером ягод, вкусом, зимостойкостью и урожайностью. Однако все не боятся антракнозу и мучнистой росы.


Tags:

Йошта


Similar posts

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code