Инкубация яиц

Written by sovxoz   // 11.11.2014   // 0 Comments

яйца

яйцаИнкубация яиц сельскохозяйственной птицы — одна из мер проведения племенной работы. Поскольку эмбриональное развитие птицы происходит вне материнского организма в птицеводстве в отличие от других отраслей животноводства можно отбирать для размножения не только отдельных лучших индивидуумов, а каждую оплодотворенную яйцеклетку (яйцо).
Массовая инкубация биологически полноценных яиц позволяет в течение короткого времени заменить малопродуктивную птицу высокопроизводительной.
Рост птицы и высокая яйценоскость зависит от качества инкубационных яиц и условий в инкубаторе. В современные инкубаторы одновременно можно заложить несколько тысяч яиц. Наиболее распространены инкубаторы «Универсал-45», «Универсал-50» и «Универсал-55» на 45, 50 и 55 тыс. Куриных яиц, а также «Кавказ» — на 90 тыс. Яиц. В них автоматически регулируется температура от 36 до 39 С, относительная влажность воздуха поддерживается в пределах 40-80%. Обмен воздуха в инкубаторах происходит автоматически за счет притока.
Яйца на период инкубации закладывают в специальные лотки, которые всегда направлены под углом 45 ° к горизонту и меняют свое положение автоматически каждый час.
Инкубация куриных яиц длится 21 сутки, утиных и индюшиных — 28 гусиных — 51 сутки.
Перед закладкой яиц в инкубатор обращают внимание на их величину, форму и состояние скорлупы. Очень мелкие (45-47 г для кур) яйца и очень крупные (70 г) бракуют.
Для инкубации отбирают яйца только правильной формы. В круглых, длинных или сплющенных зародыш занимает неправильное положение, вследствие чего затрудняется выход цыпленка из яйца. Количество молодняка, полученного от заложенных яиц в инкубатор, зависит от оплодотворяемости и выводимости. Оплодотворяемость яиц — показатель, характеризуется количеством оплодотворенных яиц в процентах от заложенных в инкубатор, а выводимость — количеством выведенного молодняка в процентах от оплодотворенных яиц.
При длительном и плохо организованном хранении яиц снижается их выводимость, зародыш отстает в развитии, ухудшается жизнеспособность выведенных цыплят. Яйца кур можно хранить 5-6 дней, индеек — 7-8, гусей и уток — 8-10.
При более длительном хранении выход молодняка снижается на 2-3% за каждый следующий день хранения.
Высокое качество инкубационных яиц и нормальный режим инкубации обеспечивают выход молодняка кур не менее 80-85%, индюков — 75, уток и гусей — 70%.


Tags:

инкубация яиц

яйца


Similar posts

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code