Cоняшник остается рентабельной культурой

Written by sovxoz   // 16.10.2013   // 0 Comments

Cоняшник

Cоняшник

Министерство здравоохранения рекомендует … Отечественная масложировая отрасль стороне других, связанных с выращиванием и переработкой сельхозпродукции — слишком там все хорошо. За последние десять лет ежегодная прибавка производства масла составляет 5%. Ни зерновые, ни другие культуры не демонстрируют такого стабильного роста. Там и миллиардные финансовые потоки, и экспорт, и инвестиции. Кажется, экономические кризисы, погодные катаклизмы вроде засухи области безразличны. Поэтому масложировой комплекс Украины вполне может быть положительным примером. Как при правильном подходе даже в наших реалиях (а условия ведения бизнеса в Украине, согласно мировым рейтингам, считают инвесторов мало применим) удается достичь ощутимых результатов? Итак, вероятно неспроста эта тема красной строкой было внесено в дискуссию ?Агробизнес как локомотив украинской экономики и социальной сферы?, которая состоялась в Киеве в рамках VII Международной конференции по устойчивому развитию ?Ответственность бизнеса перед страной?. Медицина рекомендует человеку употреблять в пищу 30 г растительного масла в сутки, или 10-12 кг / год. В мире ее производят 156 млн т, и если это количество разделить на 7 млрд жителей Земли, выяснится, что цифра потребления, рекомендованная медиками, перекрывается с лихвой: на каждого приходится по 22 кг. В нашей стране этот показатель еще выше. А по производству подсолнечного масла мы чуть не ?впереди планеты всей? — производим ее 3,7-3,8 млн т. Если разделить это количество на 45-миллионное население страны, приходится по 85 кг на душу населения. Конечно, все это Украина ?съесть? самой не под силу. Хотя растительного масла граждане страны потребляют в пищу больше, чем среднестатистический житель планеты. Ведь многие из-за бедности заменяет ней другие жиры. Но излишков, как видим, остается ?выше крыши?. Поэтому спасение для отрасли — зарубежный покупатель. Но почему так, спросит внимательный читатель. Ведь мы уже сказали, что и в мире растительного масла производят почти вдвое больше, чем советуют потреблять в пищу медики. Ответ прост: многие ее идет на технические цели, прежде (преимущественно рапсовое) пускают на биодизель. И это провоцирует еще больший рост ее производства. Экспортная пошлина вывело отрасль ?в люди? В мире объемы выращивания масличных культур уже доросли до внушительной цифре — 466800000 т. На планете ими засевают 230 млн га. Причем на первом месте в этом рейтинге указано сою — 130 млн га. Для нашей страны на этом фоне, по словам генерального директора ассоциации ?Укролияпром? Степана Капшука, предметом гордости остается подсолнечник. В прошлом году его было собрано 9 млн т — это почти четверть мирового производства. Не намного меньше, учитывая посевные площади (около 5 млн га), ожидают собрать и 2013-го. Из других масличных можно выделить рапс — по прогнозам, его соберут более 2 млн т, и сою — до 3 млн. Хотя, если вспомнить, успешной отечественная масложировая отрасль была не всегда. В недалеком 1998 валовой сбор, например, подсолнечника составил 2,2 млн т, из которых более 900 тыс. т трейдеры отправляли за границу. Вместе маслоэкстракционные заводы лихорадило из-за дефицита сырья. Перерабатывающие предприятия работали, в лучшем случае, четыре месяца в году, остальное время простаивали без сырья. ?Довивозилися? к тому, что изготовленной в стране подсолнечного масла уже не хватало для внутреннего потребления. В 1998-1999 гг Украина даже вынуждена была ее импортировать. Спасательным для отрасли, и для потребителей подсолнечного масла, стало принятие в 1999 г. закона о введении экспортной пошлины на подсолнечник. Казалось бы, эта мера немедленно приведет снижение внутренних цен на семена и, следовательно, значительное сокращение посевных площадей. На самом деле все произошло с точностью до наоборот: вместо того, чтобы продавать сырье за границу, Украина стала серьезным игроком масличного рынка, поставляя на внешние рынки готовую продукцию — подсолнечное масло. Посевные площади, объемы производства подсолнечника продолжали расти. В АПК все больше делали ставку на переработку сырья внутри страны, начали активно модернизировать масляные заводы. Несмотря на действие экспортной пошлины, подсолнечник остается рентабельной культурой. Значит, для аграриев подсолнечник — как финансовая ?палочка-выручалочка?. Трудно найти такую ??прибыльную сельхозкультуру, когда агропредприятие, продав 200 т подсолнечника по 5 тыс. грн / т, получит миллион, например, для проведения посевной. последние годы финансовые вливания значительно увеличили возможности и предприятий отечественной масложировой отрасли. За 15 лет построено 20 новых заводов. Если в конце 90-х годов. комбинаты могли ?осилить? за сезон 2,6 млн т сырья, то сейчас — 13300000, что позволяет переработать весь выращенный урожай. Суммарная мощность за сутки в пик работы позволяет ?переварить? 30 тыс. т. Поэтому в итоге получается: при цене подсолнечника в 5 тыс. грн / т в день перерабатывают сырья на 150 млн грн. Есть маслоэкстракционные заводы, чтобы запастись подсолнечником только на месяц работы, должны заплатить аграриям 4,5 млрд грн. В области вращаются колоссальные денежные потоки! Именно высокой доходностью и объясняется популярность подсолнечника в хозяйствах: несмотря на то, что он значительно истощает почву, культура занимает почти 16% пахотных земель страны. Биодизель — дорога ?игрушка? богатых стран К сожалению, по сои достижения не столь впечатляющие. Ее производство в Украине составляет 1% общемирового показателя. Сою мы основном вывозится. Так, в прошлом году экспортировали более 1,2 млн из собранных 2200000 т. Хотя перерабатывать сою для народного хозяйства так же выгодно, как и подсолнечник. Будем надеяться, с развитием животноводства сои на внутреннем рынке ?оседать? больше. Ведь, по прогнозам, и потребность в комбикормах возрастет. А для их производства використовують15% шрота, преимущественно соевого. Кстати, сейчас первенство по изготовлению комбикормов надежно удерживает Китай: из производимых в мире 873 млн т доля Поднебесной — 170 млн. Объединенная Европа, находится на второй позиции, в общем производит 140 млн т комбикормов. Украина со своими 6500000 т — слабый конкурент. Хотя все больше сои используют в пищевой промышленности. Популярными в Украине становятся и полуфабрикаты — богатые белком растительные заменители мяса, которые изготавливают из обезжиренной соевой муки. Примерно такая же ситуация и с рапсом. По Украине — 2% мирового производства. Аграрии жалуются: культура эта хоть и прибыльное, но капризная: зимой 2012-го рапса пропало около 30-40%. В итоге было собрано 1200000 т. Но за рубежом к рапса проявляют повышенный интерес. С 1 июля прошлого года его из Украины вывезли более, чем собрали: 1 млн 236 тыс. т (благодаря переходным запасам с прошлых лет). Поэтому в Украине рапс почти не перерабатывают: хотя это и стратегическое сырье, которое идет на биодизель, но пока — не для нас. — Мы когда-то рассчитывали: если кто-то хочет производить биодизель из рапса, — рассказывает Степан Капшук, — сразу скажу: его тонна стоила 650 долл. С нее вы получите 300 л масла плюс надо добавить 110 л метилового спирта, каустика. Поэтому с тонны рапса можно получить 270 л биодизеля. Считаем дальше: 650 долл. разделить на 270 — уже более 2 долл.. получается только стоимость сырья и вспомогательных материалов. То есть до 20 тыс. грн стоит тонна биодизеля без субсидий. Поэтому если бы в объединенной Европе, и вообще в мире, забрали бы субсидию, конечно, его производили бы. А так объем производства рапсового масла в мире, идет на изготовление биотоплива, оценивают на уровне 23 млн т. Больше всего — 9600000 т — производит ее объединенная Европа, за ней — Бразилия … По прогнозам Укролияпром, в этом году на отечественных полях выросло около 2 млн т рапса. Кстати, из масличных культур его собирают первым — идет, как правило, на пике высоких цен. общем, уверен Степан Капшук, отечественный масляный рынок может вполне нормально работать без какого-либо административного вмешательства. Например, отмена экспортной пошлины на семена подсолнечника, которого настойчиво добиваются в отдельных руководящих кабинетах, лоббируя интересы прежде иностранных компаний, будет способствовать лишь сокращению объемов переработки. Впоследствии такой шаг приведет к остановке ряда предприятий и уменьшение производства подсолнечного масла. В результате Украина, которая лидирует по ее поставками на мировой рынок, может этот статус потерять.


Tags:

Cоняшник


Similar posts

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code