Солянка грибная: закрываем про запас

03.11.2013   // 0 Comments

Ингредиенты: по 1,5 кг капусты, грибов, помидоров (или литр сока), по 0,5 кг лука, сладкого перца, моркови, 2-3 соленых огурца (по желанию), 0,5 л масла, стакан уксуса, 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли, лавровый лист, душистый перец, гвоздика. Приготовление: капусту пошинкуваты, выложить в кастрюлю. Овощи покрошить и каждый отдельно слегка спассеровать. Грибы измельчить, сварить, промыть и поджар...

Continue reading

Свежие новости